Bán cà phê hạt Espresso nguyên chất qui trình rang xay khép kín.

Bắt nguồn từ nước Ý cà phê espresso đã thâm nhập vào nước ta cho ra những ly cà phê Espresso ngon tuyệt và đúng chuẩn cafe quốc tế. Những người uống cà phê sành điệu đều tin rằng mỗi barista pha chế espresso của nước Ý đều có bí quyết riêng. Tuy nhiên mọi barista đều dành nhiều thời gian để bảo trì và làm vệ sinh máy móc hàng ngày, hơn nữa họ cẩn thận khi chọn lựa hạt cafe, phân loại và xay hạt.

Tại nước Ý, hiếm khi người mua chỉ đơn giản là yêu cầu “cho tôi cà phê”, mà người ta sẽ nói cụ thể “ristretto” hoặc “espresso” hay “lungo”. Mỗi loại cà phê pha máy nói trên thường đều sử dụng khoảng 7gr cà phê bột cho một lần dùng. Một số người yêu espresso sẽ yêu cầu 14 gam – tức là double–hot, gấp đôi số lượng bình thường – trong khi lượng nước không thay đổi.

Các barista không chỉ là những chuyên gia espresso, mà còn am hiểu việc đánh bọt sữa cho cappuccino: cổ tay họ mềm dẻo khéo léo khi tạo lớp bọt sữa trên bề mặt thức uống này. Cần giải thích thêm rằng cái tên cappuccino phát xuất từ màu của thức uống – màu pha trộn giữa nâu và trắng – giống màu áo (trùm đầu) của các thầy tu dòng Capuchin. Mạnh hơn cà phê cappuccino một chút là dòng sản phẩm macchiato: tức là espresso chỉ thêm với 2 chấm sữa nhỏ.

Cà phê Espresso là một loại cà phê có chứa chất cafein được làm ra dưới một áp suất cao để cho ra khoảng 30ml café trong thời gian từ 20 – 30 giây.

Công ty chúng tôi cung cấp cà phê hạt Espresso chất lượng để pha máy, mang đậm phong cách cà phê Ý. Để pha cafe espresso ngon cần 1 máy pha cà phê chuyên nghiệp công suất phù hợp. Trong máy pha cà phê nước được làm nóng từ 88 độ C đến 94 độ C được ép trong máy với áp suất hợp lý. Chất lượng hạt cà phê được rang đúng chuẩn, bột cafe được xay nhuyễn kết hợp với nhiệt độ nước vừa phải để tạo ra dòng chảy cafe thơm ngon cho người thưởng thức sành điệu.

Cà phê hạt Espresso

* Pha trộn hạt Arabica và Robusta.
* Hương vị đặc trưng phong cách Ý .
* Xuất xứ: Việt Nam

Giá bán hạt cà phê Espresso : 220.000đ/kg/túi.

Liên hệ Anh Thái ĐT 0902.979.188 - 0978.543.502

ĐC : Công Ty Cà Phê Quốc Tế số 180 Nguyễn Tất Thành, Quận 4

Web: suamayphachecafe.com, mayxaycaphe.org